Queijaria Artesanal / Nossos queijos

Simental

Queijo de massa semi-crua e casca lavada. Tem a casca e interior de cor alaranjada devido à adição de corante vegetal de urucum. O queijo Simental tem sabor suave e textura macia, cremosa. Leva esse nome em homenagem à raça leiteira que produz o leite.

Medalha de Prata no Prêmio Queijo Brasil em 2014, 2016 e 2107.

Apresentação: formas redondas de aproximadamente 800g, embaladas em papel.

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